Опис тега flame-of-recca

@Яна, Неа, відповідь на souravc за Ваш небезпечну зону ІМХО починається дуже низький: тут (Німеччина) рекомендована температура в середині холодильника (який також рекомендується для молочних продуктів) становить 7 °С (45 °С). так ти можеш дати мені посилання на його уроки До речі кристали цукру зростають часто називають Кристал висіву. Якщо це загальні для всіх кристалів, ще одного кристалічних форм, навіть невеликий одну хвилину, додаткові кристали будуть рости навколо неї. Одна з причин, чому тепла будуть часто тільки дають тимчасове полегшення і тоді кристали будуть рости ще швидше 2-ий момент полягає в тому, що деякі кристали насіння не вистачає, тому процес починається набагато швидше, якщо ви отримуєте їх все. Я завжди навчав, щоб розплавити їх, використовуючи метод подвійного котла, щоб спробувати запобігти зневоднення мед, який також швидкості кристалізації.